Chateau Kamnik・Ten Barrels Syrah 2018

¥6,600

2021年のテンバレルス シラー が世界大会「Syrah du Monde」でトップ10の最高のシラーに選ばれました!

2021 Syrah du Monde (a blind tasting competition of all the best Syrah/Shiraz around the world) has named Kamnik’s Syrah Top 10 in the world for the second consecutive year for 2017 and 2018 vintages.


 

商品コード: テンバレルス シラー 2018 カテゴリー: , , ,
 

説明

欧州で知名度を誇るカムニックは、シラー種の葡萄を完熟から乾燥に近くなる状態で収穫し、アクセントとして8%のヴラネッツをブレンド。アメリカンとフレンチの樽で20ヶ月間熟成させたカムニックのシラーは、他には類をみない上質でバランスのとれた奥深い味わいがシラー愛好家に大人気です。

Ten Barrels Syrah Reserva 2018

This dry red wine is made from Syrah grapes from the vineyards surrounding the Kamnik winery. The unique touch of this wine results from the double crop reduction, a method which leads to a partial dehydration of the grapes on the vines and obtaining phenolic ripening of the grapes. The wine has an intense ruby red color, high extract and high ageing capacity. The bouquet is abundant in blackberry, black currant, java plum, is spotlighted through the vinification with 8% of Vranec grapes. The complexity of this wine comes from the ageing in new American and French oak barrels for 20 months, which enables obtaining discreet spicy tones of mocha coffee, vanilla, licorice and dark chocolate. The taste is elegant and full-bodied, with excellent structure, soft and velvety tannins and perfectly integrated oak aromas with a long aftertaste. The wine has a bottle ageing capacity of several years.

The recommended serving temperature is 15-18°С.

Pairing with meat specialties, especially with game in piquant sauces.

商品名: テンバレルス シラー 2018
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
ボディ: フルボディ
原産国: マケドニア
葡萄収穫年: 2018年
アルコール分: 16.5%
地方: スコピエ
Skopje
おすすめ温度: 14℃-16℃
葡萄品種: 92%シラー、8%ヴラネッツ

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