Traminec 2019

¥2,300

イエローグリーンが美しい土着品種トラミ ネッツは、ボトルを開けた瞬間に、柑橘系や 微かなスパイスなどの華やかな香りが漂いま す。飲み心地はドライでバランスの取れた滑 らかな味わいですが、エレガントなアロマと フルーティーな余韻がお料理の味を引き立て てくれます。前菜、軽めのチーズとの相性は 抜群です。8-10℃に冷やすのがベストです。

A wine with appealing color of yellow-greenish nuance. It has fascinating fruity-flower scent of the most beautiful roses. Very consistent wine with long-lasting fruit savor of exotic fruit, apple, peach and honey. Soft, elegant, rounded. BOVIN’s Traminec is recommended to be served chilled at a temperature of 8-10ºC as an aperitif along with appetizers and dried fruits or with spicy cheese, sea food or smoked fish

商品コード: Traminec 2019 商品カテゴリー: , ,
 

説明

 

製品名/Wine Name: トラミネッツ (トラミネール) 2019 / Traminec 2019
産地/Location: Lepovo Hills
栽培エリア/Appellation: Povardarie – Vardar River Valley / Tikves
ブドウ品種 /Grape-variety %: トラミネッツ (トラミネール) 100 %
栽培標高 (m)/Altitude (m): 350 – 400m
1haあたりに葡萄茎数/Plants per hectare: 5500
植栽年月日/Year of planting: 2004
生産初年度/First year of production: 2009
ビンテージ/Vintage: 2018
収穫日/Harvest date: 10 September, 2016
収穫方法/Harvesting method: Hand harvesting
瓶詰日/Bottling date: 2018/8/5
製造本数/Bottles produced: 15,000
内容量/Bottle Size: 750ml
JANコード/JAN Code: 5319990221759
Wine Analysis:
アルコール度数/Alcohol (vol. %): 13%
残糖量 (g/L)/Residual Sugar (g/L): 6.8
滴定酸度 (mg/L)/Titratable Acidity, Tartaric (mg/L): 5.4
分析年月日/Date of Analysis: 2018/11/28
醸造法/Vinification: Classic Vinification, traditional method in inox / stainless steel tanks with manual, hand depressing of grains.
熟成/Aging method: Ageing in inox tanks with controlled temperature
老齢化/Aging potential: Good ageing potential, best consumed from: 1-3 years.
ワインの解説/Description: イエローグリーンが美しい土着品種トラミ ネッツは、ボトルを開けた瞬間に、柑橘系や 微かなスパイスなどの華やかな香りが漂いま す。飲み心地はドライでバランスの取れた滑 らかな味わいですが、エレガントなアロマと フルーティーな余韻がお料理の味を引き立て てくれます。前菜、軽めのチーズとの相性は 抜群です。8-10℃に冷やすのがベストです。

A wine with appealing color of yellow-greenish nuance. It has fascinating fruity-flower scent of the most beautiful roses. Very consistent wine with long-lasting fruit savor of exotic fruit, apple, peach and honey. Soft, elegant, rounded. BOVIN’s Traminec is recommended to be served chilled at a temperature of 8-10ºC as an aperitif along with appetizers and dried fruits or with spicy cheese, sea food or smoked fish

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